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L’alimentation des laotiens
Résultat de dix ans d’enquêtes au Laos et auprès des familles lao vivant en France, l’ouvrage aborde l’alimentation lao dans toutes ses dimensions, aussi bien culinaires que nutritionnelles, sociales ou religieuses.
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Revue de presse du 28 février au 4 mars 201
Vous trouverez ci-joint un choix d’articles publiés au Laos en anglais dans le quotidien "Vientiane Times" et en français dans l’hebdomadaire le "Rénovateur". Le Rénovateur Le gouvernement accorde (...)
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Revue de presse du 22 au 26 novembre 2010
Vous trouverez ci-joint un choix d’articles publiés au Laos en anglais dans le quotidien "Vientiane Times" et en français dans l’hebdomadaire le "Rénovateur". Le Rénovateur : Les nouvelles (...)
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Revue de presse du 4 au 8 octobre 2010
Vous trouverez ci-joint un choix d’articles publiés au Laos en anglais dans le quotidien "Vientiane Times" et en français dans l’hebdomadaire le "Rénovateur". Le Rénovateur : Le Laos en voie (...)
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Revue de presse du 13 au 17 septembre 2010
Vous trouverez ci-joint un choix d’articles publiés au Laos en anglais dans le quotidien "Vientiane Times" et en français dans l’hebdomadaire le "Rénovateur". Le Rénovateur : Le marché du textile est (...)
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Revue de presse du 6 au 10 septemtembre 2010
Vous trouverez ci-joint un choix d’articles publiés au Laos en anglais dans le quotidien "Vientiane Times" et en français dans l’hebdomadaire le "Rénovateur". Le Rénovateur : Gouvernement : débat sur (...)
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Revue de presse du 30 août au 3 septembre 2010
Vous trouverez ci-joint un choix d’articles publiés au Laos en anglais dans le quotidien "Vientiane Times" et en français dans l’hebdomadaire le "Rénovateur". Le Rénovateur : Cette année, le (...)
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Revue de presse 23-27 août 2010
Vous trouverez ci-joint un choix d’articles publiés au Laos en anglais dans le quotidien "Vientiane Times" et en français dans l’hebdomadaire le "Rénovateur". Le Rénovateur : Bilan positif du (...)
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On parle du Laos dans la presse et sur la toile ! N°10
par CCLDans ce numéro des références concernant l’Asean, l’économie lao, les barrages, la grippe A, la biodiversité, le tourisme, la gastronomie, le sport, etc. Bonjour à toutes et tous, Pour la rentrée après (...)
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Revue de presse du 03 - 07 août 2009
Les plus pauvres éprouvent des difficultés à emprunter auprès des banques. Étude pour la construction d’un nouveau barrage. Une espèce rare d’oiseau découverte au Laos. Développement énergique du (...)
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Diagnostic Nutritionnel et Sanitaire des populations du district de Gnot Ou
par Nicolas PapegayCe texte est le résultat d’une étude réalisées dans le district de Nhotou en 2007 par Nicolas Papagay dans le cadre d’une formation en nutrition et aliments en santé publique à Montpellier. (document (...)
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L’origine du riz, telle qu’elle me fut contée par ma grand-mère, de Sisaliao Svèngsuksa
Cet ouvrage écrit en lao et en français est agrémenté de magnifique dessins et est écrit sous la forme d’un conte. Le CCL a participé parmis d’autres organismes aux frais de publication. ISBN : (...)
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Ban, d’Henry Thénard
par Henry ThénardHenri Thénard, Photographe, vient de sortir un livre intitulé “Ban” (village en lao). Cet ouvrage publié avec un appui du CCL montre la vie des villageois de cette région du nord Laos chère au CCL ! (...)
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"Le Laos, doux et amer" sous la direction de D. Gentil et P. Boumard
par Anne Lothoré, Annette Fichtl, Axelle Scoizec, Bansa Oupathana, Béatrice Vandame, Christian Taillard, Christophe Jacqmin, Dominique Gentil, Emmanuel Baudran, Florence Strigler, François Doligez, Frédéric Bazin, Jérome Vandame, Jean-François Favarel-Garrigues, Jean-Pierre Deschamps, Manivone Vorachak, Marc Dufumier, Marianne Beseme, Odile Cochetel, Olivier Ducourtieux, Olivier Evrard, Philippe Boumard, Richard Pottier, Vatthana Pholsena, Yves GoudineauLa douceur et l’amertume : deux saveurs essentielles de la cuisine au Laos, deux images qui résument le mode de vie et l’état d’esprit actuel de ses habitants. Longtemps enclavé au cœur de l’Asie du (...)
Sites associés
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"Le Rénovateur"
Il s’agit du site du magazine publié en français à Vientiane. Le CCL effectue régulièrement une revue de presse à partir d’articles sélectionnés dans cette revue et dans le "Vientiane Time".
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Géo.fr
Sur ce site vous trouverez des photos, des informations pratiques, des cartes, etc. beaucoup d’informations utiles pour découvrir le Laos ou mieux le connaitre.